Inspirándose en el trabajo de las organizaciones protectoras de animales, incluida Igualdad Animal, Planeta hambriento es la primera tienda de conveniencia de gasolinera con productos completamente de origen vegetal en EE. UU. Inaugurada en San Bruno, California, la tienda es completamente vegana, a pesar de evitar estratégicamente el término.
Creada por el actor, empresario y filántropo Bobak Bakhtiari, esta tienda única ha sido cuidadosamente seleccionada para mantener los productos animales fuera de los estantes y brindar una experiencia única a los compradores conscientes. Pero como pretende llegar a todos los públicos, la tienda no utiliza el término “vegano” tan abiertamente, ya que “esto distrae de la realidad más relevante de lo que es fundamentalmente delicioso”, explica el fundador a In Habitat.
La idea es dejar “deslumbradas” las papilas gustativas del público, en lugar de entrar en una batalla polarizada con los no veganos. «Es hora de que el comercio minorista defienda firmemente la sostenibilidad, el bienestar animal y los productos saludables que no se deriven del maltrato animal», dijo a Vegconomist.
Bakhtiari decidió hacer la transición de su tienda de conveniencia abierta las 24 horas a una totalmente basada en plantas y libre de crueldad animal después de ver imágenes secretas de la industria láctea y revisar el trabajo de Igualdad Animal. Dice que descubrir la realidad detrás de las granjas industriales fue como encontrarse con la dura realidad.
Lo que aprendí sobre las prácticas sistemáticas y fundamentalmente abusivas en las granjas industriales, junto con las graves consecuencias ambientales, me inspiró a hacer la transición de Hangry Planet para convertirla en la primera tienda de conveniencia basada exclusivamente en plantas de América del Norte. Es hora de que el comercio minorista defienda firmemente la sostenibilidad, el bienestar animal y los productos saludables que no deriven del maltrato animal.
En funcionamiento desde hace 15 años, Igualdad Animal expone la crueldad que tiene lugar en la industria ganadera global, utilizando investigaciones para educar al público sobre los horrores que suceden en secreto. “Nos sentimos honrados de que nuestro mensaje esté teniendo un impacto fundamental en el comercio minorista, inspirando a Hangry Planet a ser pionero en un nuevo paradigma para las tiendas de conveniencia basadas en plantas. Juntos acabaremos con el sufrimiento innecesario de los animales utilizados en nuestro sistema alimentario”, dijo a Vegconomist Sharon Núñez, presidenta y cofundadora de la institución.
—Vegan KitKat comienza a venderse en Brasil en edición limitada
Desde su lanzamiento, Hangry Planet se ha convertido en un destino, con clientes exigentes que conducen horas para comprar en este entorno libre de crueldad animal. La tienda ofrece productos como refrigerios, comidas y postres cuidadosamente seleccionados que se obtienen y examinan para garantizar que todos los productos de la tienda sean de origen vegetal y libres de crueldad animal.